Le PGI articule ses missions autour de deux axes :
- Promouvoir le développement de la recherche et de l’innovation avec une approche transverse du vieillissement ;
- Favoriser les synergies et la coordination des acteurs de la gérontologie.
Il inscrit son action dans le cadre des quatre volets du cahier des charges national des gérontopôles : recherche, économie, formation et communication.

En matière de développement économique, le PGI anime et coordonne le comité régional Opportunités Seniors (dont le PMT fait partie), ayant pour objectifs d'accompagner les entreprises régionales souhaitant développer des innovations au service de la qualité de vie dans l'avancée en âge.